Крупа гречана швидкорозварювана Козуб 500г

Батьківщиною гречки є гірські райони Індії та Непалу, де її почали використовувати в їжу понад чотирьох тисячоліть тому. Гречка не відноситься до зернових, а є давньою родичою щавелю, тому не містить білка злаків і може включатись до раціону тих, хто не вживає глютеновмісних продуктів. У гречаній крупі набагато більше мікроелементів, ніж в злакових, особливо вона багата на залізо і кальцій, а також амінокислоти метіонін і лізин, які швидко засвоюються організмом. Гречана каша збагачена водорозчинними вітамінами групи B та вітаміно РР (нікотиновою кислотою), який сприяє розширенню судин, покращує процеси метаболізму, позитивно впливає на відновлення органів дихальної системи. Завдяки вмісту органічного цукру, гречка нормалізує вміст цукру в крові, що корисно для хворих на діабет. Фолієва кислота у складі крупи зміцнює серце і судини, сприяє кровотворенню, допомагає в лікуванні анемій. Вміщені в гречці жири прирівнюють до тваринних, завдяки чому цю крупу часто називають замінником м'яса в різних дієтах.