Мы предлагаем широкий выбор разнообразных круп высокого качества для диетического и здорового питания с доставкой по Украине.
Цельнозерновые полезные и вкусные крупы
Цельнозерновые крупы – это неочищенные крупы, которые содержат эндосперм (ядро), зародыш и зерновую оболочку. В отличие от очищенного варианта, в них содержится намного больше клетчатки, витаминов, минеральных веществ и аминокислот. Каши из них укрепляют организм , повышают защитные силы, ускоряют процессы метаболизма, позитивно влияют на умственные способности. Традиционно к цельнозерновым относят:
- гречневая;
- ячневая;
- кукурузная;
- киноа;
- булгур;
- просо;
- коричневый и бурый рис.
Практически все цельнозерновые - низкокалорийные крупы. Самой диетической традиционно принято считать гречку, которая содержит минимум жиров, стимулирует перистальтику кишечника и обладает потрясающими антиоксидантными свойствами, помогает снизить уровень холестерина и сахара в крови, поддерживает организм в борьбе с сахарным диабетом и гипертонией.
Такие крупы можно использовать как гарнир к мясным и рыбным блюдам, в качестве полезной и питательной добавки к вегетарианским салатам, замоченную на ночь крупу можно смолоть в блендере и добавить к ароматному витаминному смузи.
Все эти цельнозерновые крупы купить и выбрать можно в нашем магазине.
Безглютеновые крупы
Глютен – это растительный белок, клейковина, содержащаяся в зернах злаков. Именно глютен дарит хлебобулочным изделиям эластичность и пышность , придает им аппетитный вид и чудный вкус. Но этот нерастворимый белок пагубно влияет на ворсинки тонкого кишечника, забивая их. Как следствие, возникает повреждение ворсинок, отвечающих за всасывание полезных веществ , и целый ряд тяжелых, иногда неизлечимых заболеваний:
1) Потеря веса и анорексия;
2) Анемия;
3) Мышечная слабость;
4) Болезни и деформация суставов;
5) Гепатит;
6) Диабет І типа.
Кроме того, есть ряд хронических заболеваний, при которых противопоказано употребление глютенсодержащих продуктов (целиакия, аутизм, фенилкетонурия, красная волчанка).
Поэтому крупы без глютена стали такими популярными среди людей, ведущих здоровый образ жизни и следящих за своим здоровьем. Многие селебритис пропагандируют безглютеновую диету: Леди Гага, Майли Сайрус, Миранда Керр, Гвинет Пэлтроу, Виктория Бекхэм и другие. Крупы без глютена, например, гречневую, пшено, киноа, амарант, всегда можно найти на полках нашего магазина. Это всегда и обязательно натуральные крупы без каких-либо примесей, т.к. любое присутствие пшеничного крохмала или пшеничной или ржаной муки делает их небезопасными для людей с непереносимостью глютена. К сожалению, это не самые дешевые крупы, цены за кг могут быть немного выше, чем за обычные.
Низкокалорийные безглютеновые крупы
Среди безглютеновых есть целый ряд низкокалорийных каш, которые не только будут полезны для организма, но и помогут избавиться от лишнего веса и поддерживать свое тело в хорошей физической форме. Все эти натуральне крупы богаты сложными углеводами, которые надолго насыщают
организм и дарят полезные вещества человеку, придерживающемуся определенной диеты:
1. Пшено способствует выведению жиров и токсинов, насыщает клетки витаминами В и Е. Калорийность – 348 ккал/100г.
2. Гречневая крупа – богатый источник железа и сложных углеводов. Крупы с низким ГИ, к которым относится гречка, рекомендованы людям, ограничивающим потребление сахара , страдающих диабетом. Калорийность – 306 ккал/100г.
3. Кукурузная каша – самая гипоаллергенная, она тормозит процессы гниения и брожения в кишечнике, полена людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Калорийность – 325 ккал/100г.
4. Бобовые (горох, фасоль, нут, чечевица) - это низкокалорийный кладезь полезных витаминов , клетчатки и растительного белка, вкуснейший гарнир, основа для блинчиков и супов-пюре.
5. Бурый (дикий) рис в естественной оболочке содержит большое количество белка, отлично очищает организм от шлаков и токсинов , отвар эффективен при бессоннице , нарушениях в работе желудочно-кишечного тракта, запорах и метеоризме.
Цены на крупы для низкокалорийной диеты варьируются в зависимости от страны происхождения и экзотичности, но при желании каждый сможет подобрать свой вариант для здорового питания.
Натуральные и «искусственные» крупы
Цельнозерновые крупы всегда абсолютно натуральны, т.к. минимально подвержены обработке и содержат все составляющие зерна. Они богаты натуральной клетчаткой, растительными белками, витаминами и аминокислотами. Также в нашем магазине можно приобрести крупы с низким гликемическим индексом и низкобелковые, например, саго. Изначально это была каша из суданской травы сорго, семена которой богаты углеводами , полифенольными соединениями и аскорбиновой кислотой. Сейчас саго изготавливают из кукурузного крохмала, и она является настоящей находкой для тех людей, кто придерживается низкобелковой диеты, кто болен диабетом, фенилкетонурией.
Саго и рис – низкокалорийные крупы, популярные среди худеющих, постящих и вегетарианцев. Цены на крупы этой линейки достаточно доступны и демократичны.
Еще одна искусственно созданная каша, приобретающая популярность благодаря своему нежному вкусу и сочетаимости с различными продуктами , - это кус-кус, который готовят из смеси манной крупы и твердой пшеницы. Процесс приготовления этого древнего берберского и марокканского кушанья трудоемкий и очень затратный: в просеянную через сито манную крупу слоями обваливают измельченные крупинки твердой пшеницы, постепенно формируя маленький шарик вкуснейшего кус-куса, который потом тщательно высушивают. По разным рецептурам, в манку могут добавлять сахарный или лимонный сироп, оливковое масло, потому такие крупы купить может быть дороговато , но оно того стоит.
Наши актуальные цены на разнообразные крупы
В ассортименте нашего магазина представлена продукция различных ведущих производителей , которая отличается высоким качеством и многообразием. Безглютеновые , цельнозерновые, низкокалорийные, натуральные органические крупы купить у нас по самым демократичным и приемлемым ценам и порадовать своих близких вкусной и полезной пищей всегда реально, возможно и приятно.
