0

Каталог товарів

Каталог товарів
  • Вхід
  • Реєстрація

Для бізнеса Звичайний
Реєстрація або Авторизація
Мова

Зателефонуйте нам

0968887133

Безкоштовна доставка

По Вінниці від....................................300 грн; Нова Пошта на відділення від.....500 грн; Нова Пошта на адресу від.............800 грн

Категорії

0

Кошик

В корзині на даний момент немає товарів

Сухі сніданки та снеки

Фільтр

Сухі сніданки та снеки

Фільтр

Сухі сніданки, як і багато сучасних суперфудів, розійшлися по всьому світу зі Штатів, у ІІ половині ХІХ століття, і з'явилися вони як здорова ранкова їжа на курортах і в лікарнях.  Готові сухі сніданки - це продукт, повністю доступний до вживання, що не вимагає тривалого приготування і витрат часу.  До появи такої продукції окремого прийому їжі, що виокремлювався як сніданок, практично не існувало, люди харчувалися коли і як виходило.  З приходом різноманітних пластівців, мюслі і граноли, сніданок звичайного американця, а слідом за ним і європейця, перетворився на культ.  Адепти здорового харчування і сьогодні стверджують, що сухі сніданки - найправильніший і корисний початок дня.  Дійсно, самі злакові, з яких готують таку їжу, дуже корисні, багаті на клітковину, вітаміни А, Е, В, кальцій, калій, магній.  Сухофрукти насичують організм пектинами і залізом, а горіхи - поліненасиченими кислотами.  Солодкі пластівці з йогуртом, кефіром або молоком надовго позбавляють від почуття голоду, дарують заряд бадьорості та енергії.  На сьогоднішній день сухі сніданки купити можна на будь-який смак і гаманець, можна приготувати їх самостійно, за своїм улюбленим, унікальним рецептом.
Які варіанти сухих корисних сніданків можна купити
Варіантів сухих сніданків існує безліч, кожен з них по-своєму смачний і корисний.  Найпопулярніші з них:
1. Найпоширеніший і давно нам відомий сухий сніданок - це, звичайно ж, пластівці - вівсяні, рисові, ячмінні, пшеничні, гречані та ін. Сучасні технології термообробки дозволяють так підготувати зерно, що воно не вимагає навіть варіння: крупу проварюють, плющать,  висушують, а для приготування сніданку її досить залити гарячою водою.  Такі сухі сніданки без цукру корисні і дорослим, і дітям.
2. Мюслі - це ті ж пластівці, тільки з додаванням ягід, фруктів, шоколаду, меду, горіхів, насіння, цедри цитрусових, цукатів.  Це ароматні, з різними відтінками смаків і кольорів, з різними корисними вітамінами сухі сніданки, ціна на які варіюється в залежності від компонентів їхнього складу.  Наприклад, мюслі з насінням чіа і модним сьогодні суперфудом ягодами годжі коштуватимуть трохи дорожче за звичний варіант з родзинками і лісовими горішками.  Кожен з таких суперсніданків по-своєму буде смачний і корисний.
3. Супертрендовий сніданок - granola - суміш пластівців, ягід, горіхів і меду, запечені до хрусткої скоринки і залиті йогуртом або молоком.  Сьогодні такий сніданок можна знайти в меню наймодніших ресторанів і мереж швидкого харчування.
4. Снеки - різні кільця, подушечки, кульки, фігурки зі злаків, сформовані під високим тиском на пару.  Це найулюбленіший варіант дитячого сніданку - смачний, корисний і веселий.  Дієтологи одноголосно стверджують, що корисні снеки купити практично неможливо, тому що  в процесі термообробки губляться корисні речовини, через додавання рослинної олії вони стають надто жирними і шкодять печінці, в них мало клітковини, тому снеки негативно позначаються на роботі шлунково-кишкового такту і перистальтики кишківника.

Чи можуть снеки бути корисними
Снеки, як і гранола, і суперфуди, і мюслі, прийшли до нас теж з квапливої і вічно зайнятої Америки.  У перекладі з англійської, snack означає закуска, з її допомогою можна швидко і ефективно вгамувати голод.  На сьогодні, мабуть, корисні снеки - наймодніша і поширена їжа серед молоді, особливо серед школярів та студентів.  Що ж можна віднести до розряду цієї модної продукції?  Напевно, все, чим можна швидко і безпроблемно перекусити, наприклад:
 - чіпси;
 - сухарики;
 - попкорн;
 - соломка;
 - хрусткі пластівці;
 - горіхи і насіннячка;
 - сухофрукти;
 - шоколадні, фруктово-ягідні, енергетичні батончики;
 - сушені рибні і м'ясні закуски.
           Такі продукти зазвичай висококалорійні, містять велику кількість поживних речовин, протеїнів, вітамінів, вони мають привабливий зовнішній вигляд, приємний аромат і незабутній смак.  Технологія виробництва таких ласощів вимагає багато часу і витрат, такі снеки, ціна на які може бути досить високою, зазвичай мають гарну, яскраву порційну упаковку і випускаються найчастіше розрекламованими брендами.  При виробництві снеків, на жаль, можуть використовуватися шкідливі для організму технології (обсмажування, фритюр, карамелизація) і шкідливі інгредієнти (пальмова, соєва або гідрована олія, ароматизатори, підсилювачі смаку, розпушувачі, цукор).  Тому краще купувати снеки від виробника, який гарантує натуральність і безпеку продукції.

Як вибрати натуральні дієтичні снеки
Напевно, найкорисніші, смачніші та безпечніші перекуси, що гарантують велику кількість вітамінів, приємний смак, аромат і гарний настрій - це горішки і сухофрукти.  Ці натуральні снеки нам щедро дарує природа, їх користь важко переоцінити.  Сучасні технології дозволяють виготовляти з них, наприклад, фруктово-ягідні батончики.  Метод холодного пресування дбайливо зберігає смак і вітаміни свіжих фруктів в зручному снеку, який можна взяти із собою до школи, в похід, перекусити їм по дорозі до офісу, зробити breaktime між перемовинами.  За основу в таких батончиках зазвичай використовують поживний фінік або банан і додають різні ягоди, горіхи, сухофрукти.  Купити такі снеки недорого і дуже корисно для школярів і студентів, адже ягоди стимулюють імунітет, горішки зміцнюють м'язи і збагачують білком і кальцієм, сухофрукти надовго насичують, стимулюють мозкову діяльність, дарують заряд бадьорості та енергії.  Такий батончик можна приготувати вдома з улюблених Вами інгредієнтів:
1. Сухофрукти замочити у воді на 5 хв., потім подрібнити.
2. Горіхи і насіння перемолоти в блендері.
3. Обидві суміші перемішати, додати мед, все викласти шаром 1 см на деко.
4. Помістити в духовку при температурі 180 ° на 10хв., потім знизити температуру до 60 °, пласт розрізати на батончики і залишити в духовці ще на 2 години.
5. Зберігати батончики в прохолодному місці.
Також можна купити снеки, спеціально призначені для спортсменів, людей, які ведуть активний спосіб життя, з важкими фізичними навантаженнями - популярні зараз протеїнові батончики.  Така супїжа дозволяє знизити вагу і збільшити обсяг м'язової маси, доставляє в організм необхідну енергію, поповнює запаси протеїнів і вуглеводів.  Вони можуть відрізнятися за джерелом білка (соєвий, гарбузовий, молочний) і його процентним вмістом, включати різні амінокислоти, цукор або цукрозамінники.  Найчастіше пропонує такі снеки інтернет-магазин спортивного харчування, вживати їх краще всього за годину до тренування або фізичних навантажень і робити це не більше двох порцій за добу.
Великою любов'ю серед малюків користуються легкі і ароматні, найчастіше кукурудзяні круп'яні палички.  Їх виробництво грунтується на досить складному процесі екструзії, при якому тісто піддається впливу високого тиску і високих температур.  На жаль, такі сухі снеки не надто корисні, тому що  в процесі обробки крупа втрачає більшість корисних властивостей, крім того, для нанесення цукрової пудри або порошку сиру і паприки, палички рясно покривають рослинною олією.  Проте, цей продукт можна іноді використовувати в якості перекусу.

Які бувають низькокалорійні поживні снеки
Дуже часто, перебуваючи на дієті або дотримуючись посту, хочеться здорові снеки купити і перекусити між основними прийомами їжі.  Таким варіантом можуть стати натуральні фруктові чіпси, яблучні, грушеві, кокосові, морквяні, мангові, бананові та ін. Після процесу гарячої сушки в плодах зберігаються білкові і вуглеводні сполуки, мінеральні солі, клітковина, вітаміни А, В6, В12, Е. Тому такі  низькокалорійні снеки корисні для нормалізації роботи кишківника, особливо при сидячій роботі в офісі, вони поповнюють запаси вітамінів і насичують організм.  Це прекрасна здорова альтернатива  картопляних чіпсів - більш корисна, смачна, менш калорійна.  Фруктові чіпси можна використовувати як самостійний перекус, а можна подавати на них морозиво, прикрасити ними фруктовий салат, десерти, торти.  Не менш цікавим варіантом здорової їжі є овочеві снеки.  Чіпси з овочів можуть бути відмінним перекусом, їх можна додати до улюбленого соусу, хумусу, можна декорувати ними салат або кашу.  Так само як і свіжі овочі, снеки є найбагатшим джерелом клітковини, необхідної для нормального функціонування кишківника.  Смачні та ароматні чіпси можна легко приготувати практично з будь-яких овочів: морква, кабачок, брюсельська капуста, редис.  Для цього овочі тонко нарізають слайсами, занурюють до будь-якої рослинної олії, потім сушать на рушнику.  Скибочки викладають в один шар на деко і запікають до рум'яної скоринки.

Які снеки можна купити для спеціальної дієти
Тим, хто перебуває на особливій дієті і виключає продукти, що містять глютен, пропонуємо спробувати рисові та кукурудзяні цільнозернові хлібці.  Ці дуже смачні і корисні снеки без глютену - відмінний суперфуд, ситний, ароматний і поживний.  Їх існує маса варіантів - із зеленою гречкою, насінням чіа, кіноа, з морською сіллю, з сиром, томатами, пекучим і солодким перцем, із сумішами запашних трав.  Будь-який з них можна використовувати самостійно, можна подати замість звичного хліба до перших страв, як основу елегантних канапе з соєвим або м'ясним паштетом.