Смачний і корисний сніданок із суміші поживних зерен і насіння, а також солодких і духмяних сухофруктів. Амарант — одна з найдавніших зернових культур, що вирощувалась ще давніми ацтеками заради вкрай цінних зерен, які разом з насінням чіа становили майже 80% їх щоденного раціону. Зерна амаранту - безцінне джерело вітаміну А, який не руйнується навіть при термообробці. Сквален, якій міститься в зернах, незамінний при синтезі вітаміну D в організмі, харчові волокна здатні очистити кишківник і покращити травлення , білок швидко і надовго насичує , не дозволяє переїдати і сприяє схудненню. Насіння чіа на 40% складається з клітковини, завдяки чому при взаємодії з водою насіння стає гелеподібним, уповільнюючи травлення, що своєю чергою запобігає стрибкам цукру в крові та сприяє відчуттю насичення. Окрім цього, насіння чіа – це джерело цинку, вітамінів групи В та калію, воно також багато на антиоксиданти, містить 18% щоденної норми кальцію та ключових мінералів для здоров`я кісткової системи. Солодка, ароматна курага збагачує сніданок вітаміном Е та калієм. Родзинки містять велику кількість вуглеводів, насичують енергією, долають прояви анемії, покращують перистальтику кишківника, знижують артеріальний тиск. Ці ніжні сухофрукти додають сніданку легкого аромату та солодкого смаку. Продукт готовий до вживання у сухому вигляді, він смакує з йогуртом, кефіром, соком, у солодкому салаті чи десерті.
