Хто такі вегетаріанці і які продукти вони вживають

Вегетаріанство - це стиль життя, а не обмеження в продуктах харчування. Хтось приходить в вегетаріанство з моральних міркувань, вважаючи, що вбивати тварин заради їжі аморально. Хтось дбає про екологію і виступає проти тваринницьких комплексів, головних забруднювачів довкілля. Є й ті, хто переконаний, що організм людини від народження запрограмований на рослинну їжу і тваринні продукти для нього шкідливі. У будь-якому випадку, всі вони в різній формі відмовляються від тваринної їжі. Їжа для вегетаріанців не повинна містити компонентів тваринного походження.

Зародившись в Стародавній Індії та Стародавній Греції як релігійне переконання, vegan-рух поширився світом і знайшов мільйони своїх шанувальників. Продукти для вегетаріанців зараз можна зустріти ледь не в кожному супермаркеті, страви для них готують в наймодніших ресторанах і мережах харчування.

Видів вегетаріанства існує ціла безліч:

• Вегани повністю виключають зі свого меню продукти тваринного походження, воно складається виключно з фруктів і овочів, ягід, горіхів і насіння. Наш магазин вегетаріанської їжі пропонує різноманітні веган продукти на будь-який смак.
• Вегетаріанці вживають те саме, що і вегани, але іноді до їх раціону включаються продукти тваринного походження, наприклад, яйця, молоко, мед, желатин.
• Існує категорія веганів, які вживають в їжу тільки сирі фрукти і овочі, що не пройшли термічної обробки, так звані сироїди. У нашому магазині вони завжди зможуть підібрати особливі хлібці, солодощі, чіпси, цукерки, які виготовлено за унікальними, дбайливими технологіями без температурного впливу.
• Маса вузьких вегетаріанських груп не вживає певних продуктів або навпаки - обмежується вживанням тільки певної їжі: допускаються яйця, допускається риба, дозволяється курка, вживаються тільки плоди фруктових дерев і т.ін.

Соєві продукти для гурманів-вегетаріанців

У нашому асортименті представлені дійсно унікальні в своєму роді продукти, що дозволяють збалансувати меню людей, які обмежують своє харчування. Навіть сповідуючи вегетаріанство, їжа для них повинна насичувати організм корисними компонентами за рахунок рослинних аналогів. Перш за все, це білкові продукти для вегетаріанців, виготовлені на основі сої: сир тофу, вегетаріанські ковбаси, сосиски, паштети. Соєві боби містять удвічі більше білка, ніж свинина, втричі більше, ніж яйця, і у дванадцятеро більше, ніж молоко. Для людей, які відмовилися від тваринної їжі, це справді майже повноцінна компенсація потреб організму в білку. Крім того, соя багата на незамінні жирні кислоти, фітонутрієнтами, продукти з неї добре насичують організм, поєднуються з багатьма іншими компонентами їжі. Наша доставка їжі на тиждень вегетаріанців забезпечить поживними продуктами, адже термін зберігання готових продуктів з сої достатньо обмежений.

ДЕТАЛЬНІШЕ: МАГАЗИН ВЕГЕТАРІАНСЬКОЇ ЇЖІ