Цей смачний, ароматний, ніжний і корисний десерт виготовлено на основі легкого кокосового крему з додаванням пюре із свіжих фруктів. Плід дерева кокосової пальми має антибактеріальні, антиоксидантні, антипаразитарні, цукрознижувальні, гепатопротекторні та імуностимулюючі властивості. Його використовують у протистресових дієтах, для профілактики ожиріння, остеопорозу, проблем із серцево-судинною системою та для виведення надлишку рідини. М'якоть кокоса містить мало жирів та цукрів, в ній немає калорій, зате багато кальцію, магнію, фосфора та заліза. Вона допомагає підтримувати тонус м’язів та покращує діяльність серця. Вживання кокосу допомагає знизити тиск крові та рівень тригліцеридів у людей, які потерпають від підвищеного рівня холестерину. Також кокос володіє антидіабетичними та гіпоглікемічними властивостями. Солодка соковита груша - це важливе джерело корисних для організму волокон і вітамінів, фолієвої кислоти і ніацину. Груша добре впливає на роботу мозку, підвищує його працездатність, завдяки вмісту вітамі ну С, її м'якоть підвищує імунітет, допомагає організму швидше справлятись з інфекціями. Груші є чудовими природними ліками від запаморочення, втоми і порушення обміну речовин. Ківі здатний виводити зайву сіль з організму, плід містить велику кількість нікотинової і фолієвої кислот та піридоксину, необхідних для вагітних та маленьких дітей. У ківі містяться ферменти, які сприяють розщепленню білків, нормалізації рівня згортання крові, позитивно впливають на шлунково-кишковий тракт. Ківі лікує від стресів та депресій, запобігає розладу сну, є натуральним джерелом поповнення фізичних сил і енергії. Десерт не містить у своєму складі цукру та лактози, додатково його збагачено джерелом природного білка та йоду - спіруліною.
