Смузі - густий вітамінний напій, виготовлений з ягід та фруктів, багатий на вітаміни, мінерали та антиоксиданти, що містяться у свіжій сировині. Мода на смузі поширилась світом з Латинської Америки та Сполучених Штатів, де просто обожнюють корисні блендеровані напої, що насичують організм вітамінами та допомагають худнути. Практично кожна дієта містить у своєму складі густі вітамінні напої , адже при великій поживній цінності вони мають низьку калорійність, надовго насичують організм , адже містять велику кількість рослинних волокон. Смузі з манго та кокосу - густий, солодкий і дуже ароматний напій, містить багато білків, органічних кислот, калію та заліза, фолієвої кислоти та лютеїну. Манго підтримує імунітет, покращує роботу серця, харчові волокна стимулюють перистальтику кишківника та нормалізують процес перетравлювання їжі. Кокосова м'якоть володіє антидіабетичними та гіпоглікемічними властивостями, регулює тиск крові, поновлює організ м після фізичних та розумових навантажень. Сік лимону додає смузі легкої кислинки та аромату цитрини. Натуральний смузі можна використовувати як окремий десерт, додавати до каш, сиру, млинців, різноманітнити ним смак кремів та морозива.
