Кіноа чорний Здорово 250г

Кіноа - це дуже давній і корисний продукт. Зовнішнім виглядом крупа дуже схожа на гречку, тільки меншого розміру. Смак кіноа схожий на смак рису, тільки з гірчинкою. Кіноа може бути різного кольору: червона, коричнева, чорна, біла. Південна Америка вважається батьківщиною кіноа, але вирощують рослину переважно на гірських схилах із суворим кліматом. Саме деревце заввишки трохи більше метра, а плоди утворюють грона. У чорній кіноа міститься величезна кількість різних вітамінів, таких як: А, С, Е, вітаміни групи В, калій, кальцій, натрій, фосфор, магній, цинк, мідь, залізо. Калорійність крупи близько 368 ккал на 100 грамів продукту. Дієтологи вважають, що кіноа - найбагатша крупа, за кількістю цінних речовин. Фахівці прирівнюють кіноа до грудного молока, оскільки воно практично на 100% засвоюється організмом. Наразі кіноа найбільш популярна у вегетаріанців та у людей, які займаються спортом.