Мука
Мука ржаная грубого помола Екород 1 кг

Мука ржаная грубого помола Екород 1 кг

Name: Мука ржаная грубого помола Екород 1 кг
Brand: Екород
Price: 77 UAH
Availability: InStock

Артикул: 54537

77.00

грн

нет в наличии

77.00

грн

купить в один клик

По составу

100% мука ржаная органического земледелия

Категория

Мука

Вес

1000 г

Торговая марка

Екород

Питательная пищевая ценность /100 гр:

Калорийность, Ккал

291

Белков, г

9.4

Жиров, г

1.8

Углеводов, г

59.2

Вид

Мука

По составу

Ржаная

Особенности

Органические

описание

Органическая ржаная мука грубого помола, она же цельнозерновая ржаная мука – производится из цельного зерна органической ржи, вместе с оболочкой (отрубями) и зародышем. Благодаря этому такая мука содержит то же количество витаминов, минеральных и питательных веществ и клетчатки, как и цельные органические зерна ржи.Из него можно сделать печенье, блины, оладьи, пироги, лепешку и другие вкусности. Обычно к ржаной муке добавляют высокосортную пшеничную муку, так как ржаная мука содержит меньше клетчатки, что сказывается на пекарских качествах.Состав ржаной муки богат витаминами Е, РР, а также витаминами группы В. В ней содержится в полтора раза больше железа, чем в хлебе из пшеничной муки высшего сорта, и на 50% больше магния и калия. К тому же, рожь богата очень ценным веществом – клетчаткой, которая помогает организму избавляться от токсинов и шлаков.

Похожие товары