Молоко – один из самых полезных натуральных продуктов. В нашем магазине представлены натуральные продукты из молока самого высокого качества от проверенных производителей:
Йогурты;
Сметана;
Творог;
Твердые сыры;
Сливочное масло;
Молочные десерты на любой вкус.
История использования человеком молока насчитывает более девяти тысячелетий, когда в регионах Ирана и Афганистана были приручены коровы и овцы. Тогда все молочные продукты были по современным меркам органическими , т.е. выращенными без химических удобрений и стимуляторов, консервантов, вредоносных технологий. Сейчас производители возвращаются к бережным технологиям, сохраняющим все полезные свойства молока.
Магазины натуральных продуктов , в том числе и наш, стараются выбирать добросовестных и ответственных производителей , отвечающих за качество своего продукта. Такое молоко содержит большое количество легкоусваиваемого белка , кальция , необходимых аминокислот. Молочнокислые продукты, йогурты, кефиры, ряженка, представленные на полках нашего магазина, положительно влияют на микрофлору кишечника, способствуют нормализации веса, стабилизации обменных процессов.
К сожалению, существует большой процент людей , не переносящих молчный сахар коровьего молока – лактозу. Его присутствие вызывает в кишечнике метеоризм, вздутие, диарею, рвоту, нарушение всасывания питательных веществ. Для такой категории наших покупателей мы предлагаем безлактозную продукцию. Расщепленная ферментами на отдельные элементы , лактоза без проблем усваивается организмом. Такие натуральные продукты купить в нашем магазине можно всегда. Молоко, кефир, ряженка без лактозы сохраняют свою питательную ценность и не нарушают работу кишечника.
Наша эксклюзивная молочная продукция
Изюминкой молочной продукции нашего магазина с недавнего времени стали натуральные фермерские продукты – козьи сыры от производителя. Козье молоко поистине уникальный продукт : оно отлично усваивается и не вызывает расстройства желудка, в нем практически отсутствует альфа-казеин, благодаря чему оно считается гипоаллергенным, а наличие бета-казеина по составу приближает его к грудному молоку. Сыры из козьего молока имеют характерный вкус и аромат и сохраняют все полезные свойства исходного продукта. Благодаря уникальной рецептуре и оригинальному составу специй, линейка фермерских козьих сыров обладает присущими только им вкусами:
крымскотатарский;
с итальянскими травами;
с прованскими травами;
с различными семенами.
Также в продукции фермерского хозяйства представлены классические варианты сыра – сулугуни, брынза, маасдам, качотта, изготовленные с добавлением натурального сычужного фермента и высококачественных термофильных заквасок.
