Хлопья из спельты органические 500г Galeks Agro

Спельта - это древняя, негибридная пшеница, и ЛУЧШИЙ злак для укрепления и оздоровления организма. По сравнению с другими сортами пшеницы, в СПЕЛЬТЕ: Приблизительно на 30% больше тиамина (витамин B1). Приблизительно на 25% больше витамина B6. Приблизительно на 45% больше витамина Е. Высшее содержание ненасыщенных жирных кислот (в основном линол и линолевой кислоты), которые важны для регенерации нервных клеток. Обладает согревающими свойствами и поддерживает хорошее кровообращение. Растворимость полбы в воде ощутимо выше, что упрощает переваривание и помогает питательным веществам легче впитываться организмом. Приблизительно на 10-25% больше белков, что способствует силе и росту мышц и выносливости. Многие спортсмены, в тех видах спорта, где выносливость важна, считают, что спельта была бесценна во время подготовки. Содержит более высокий процент аминокислот. У спельта более высокий уровень L-триптофана, который, в свою очередь, способствует и помогает в производстве серотонина.