Семена чиа Екоферма 150г

Семена чиа считают суперфудом, который может помочь очиститься от токсинов, нормализовать работу кишечника, похудеть и насытить организм полезными веществами. Чтобы извлечь все полезные свойства зерен, их нужно перемолоть в порошок, потому что семена покрыты необычной клетчаткой, которая, когда размокает, образует слизь для защиты ядра с витаминами. В твердом виде семена стоит употреблять тем, кто хочет похудеть. Зерна достаточно большие и малокалорийные, ими можно быстро насытиться и при этом не съесть много. При этом чиа содержит вдвое больше белка, чем большинство круп, и в 10-20 (!) раз более жиров. Это обеспечивает длительное ощущение сытости, ведь жиры и белки перевариваются в желудке значительно дольше, чем углеводы. Последних в чиа почти в полтора раза меньше, чем в привычных крупах, и это тоже помогает поддерживать сытость. Почти вся углеводная составляющая семян - пищевые волокна, которые вообще не усваиваются организмом и не приносят никаких калорий, зато выполняют роль своеобразной щеточки для кишечника, улучшая пищеварение и стимулируя вывод шлаков. Отсутствие простых углеводов в составе чиа позволяет поддерживать стабильный уровень сахара в крови и нормальный синтез инсулина.