Основные принципы органического земледелия
Органическое земледелие – это интенсивный метод ведения сельского хазяйства, при котором не используются химические удобрения, регуляторы роста, гормоны , генномодифицированные материалы. Такой метод сельского хозяйства предполагает щадящую обработку посевных площадей ,чередование посевного материала, биологические препараты для профилактики заболеваний и защиты растений. Это позволяет рационально использовать земельный ресурс, обеспечивает безопасность окружающей среде, поверхностным и грунтовым водам, гарантирует натуральный вкус и свойства продукта. Органические масла холодного отжима сохраняют практически все полезные свойства исходного сырья, подходят для заправки салатов и маринадов, дополняют вкус свежих овощей.
Нерафинированные и недезодорированные органические растительные масла без добавления примесей и очищающих компонентов очень питательны и полезны, их рекомендуют употреблять без термической обработки с лечебной целью, для профилактики заболеваний желудочно-кишечного тракта, укрепления иммунитета, улучшения работы печени и желчного пузыря. В нашем интернет-магазине можно купить натуральные масла органического земледелия:
- подсолнечное;
- оливковое;
- рыжиковое;
- льняное;
- конопляное;
- черного тмина.
Гарантией качества , подтверждающей полное соответствие этих продуктов принципам органического земледелия, является наличие Евросертификата и знак Евролистка на упаковке продукта.
Душистый суперфуд – кокосовое масло
Нежный , ароматный , очень полезный продукт родом из тропиков Тайланда и Индонезии, кокосовое масло стало сегодня модным суперфудом и абсолютным лидером по использованию в различных областях. Нерафинированное кокосовое масло является уникальным, т.к. при жарке не выделяет вредных токсинов и канцерогенов. Благодаря тонкому аромату, его широко применяют в кулинарии, добавляют в выпечку, десерты, подают со свежими овощными и фруктовыми салатами. Кокосовое масло на 90% состоит из полиненасыщенных жирных кислот, незаменимых для организма, содержит большое количество фосфора и кальция. Оно практически полностью усваивается, не откладывается в жиры, существенно увеличивает расход энергии и даже снижает аппетит. Т.е. если кокосовое масло купить для приготовления пищи, можно еще и похудеть, съедая всего 1 столовую ложку перед едой.
ПОДРОБНЕЕ: РАСТИТЕЛЬНЫЕ МАСЛА