Этот вкусный, ароматный, нежный и полезный десерт изготовлен на основе легкого кокосового крема с добавлением пюре из свежих фруктов. Плод дерева кокосовой пальмы обладает антибактериальными, антиоксидантными, антипаразитарными, сахароснижающими, гепатопротекторными и иммуностимулирующими свойствами. Его используют в противострессовых диетах, для профилактики ожирения, остеопороза, проблем с сердечно-сосудистой системой и для выведения избытка жидкости. Мякоть кокоса содержит мало жиров и сахаров, в ней нет калорий, зато много кальция, магния, фосфора и железа. Она помогает поддерживать тонус мышц и улучшает деятельность сердца. Употребление кокоса помогает снизить давление крови и уровень триглицеридов у людей, страдающих от повышенного уровня холестерина. Сладкая сочная груша - это важный источник полезных для организма волокон и витаминов, фолиевой кислоты и ниацина. Груша хорошо влияет на работу мозга, повышает его работоспособность, благодаря содержанию витамина С, ее мякоть повышает иммунитет, помогает организму быстрее справляться с инфекциями. Груши являются прекрасными природными лекарствами от головокружения, усталости и нарушения обмена веществ. Киви способен выводить лишнюю соль из организма, плод содержит большое количество никотиновой и фолиевой кислот и пиридоксина, необходимых для беременных и маленьких детей. В киви содержатся ферменты, способствующие расщеплению белков, нормализации уровня свертываемости крови, положительно влияют на желудочно-кишечный тракт. Киви лечит от стрессов и депрессий, предотвращает расстройства сна, является натуральным источником пополнения физических сил и энергии. Десерт не содержит в своем составе сахара и лактозы, дополнительно он обогащен источником природного белка и йода - спирулиной.