Арахис бланшированный - это арахис, который очищают от тонкой шелухи с помощью процесса бланширования (обработка ядра струей теплого воздуха). Арахис-чемпион по содержанию белков и любимец бодибилдеров. Он содержит незаменимые аминокислоты, а также богат растительным белком (20-30%). Арахис также большой помощник в работе сердца. Это связано, с тем, что орехи богаты аргинином, который способствует расширению сосудов, снижению артериального давления что, в конченом счете, приводит к улучшению сердечного ритма. арахис способствует укреплению иммунной системы, помогает держать организм в тонусе. Не последнее место он занимает и в борьбе с сезонными инфекциями, нервными болезнями, стрессами, расстройствами настроения, упадком сил.