Бактериальная закваска Ипровит-Кефир изготовлена на основе натуральных кефирных грибков. Микроорганизмы кефирного грибка способны приживаться в кишечнике, проявляя положительное воздействие на желудочно-кишечный тракт и на весь организм в целом, предотвращая его преждевременное старение. Бактериальная закваска Кефир-Ипровит характеризуется высоким содержанием растворимых легкоусвояемых белковых соединений. Кефир признан как естественный пробиотик, который активизирует естественные силы организма. Положительно влияет на кроветворную функцию организма и издавна применяется при анемии, для стимуляции пищеварения, особенно у пожилых людей, для нормализации углеводного и водно-солевого баланса человека. Кефир является эффективным профилактическим средством при заболеваниях почек, сердца, сахарного диабета и ожирения.