Смузи - густой витаминный напиток, изготовленный из ягод и фруктов, богатый витаминами, минералами и антиоксидантами, содержащимися в свежем сырье. Мода на смузи распространилась по миром из Латинской Америки и Соединенных Штатов, где просто обожают полезные блендированые напитки, насыщающие организм витаминами и помогающие худеть. Практически каждая диета содержит в своем составе густые витаминные напитки, ведь при большой питательной ценности они имеют низкую калорийность, надолго насыщают организм, так как содержат большое количество растительных волокон. Хурма тонизирующе действует на мышцы, повышает работоспособность, успокаивает нервную систему, повышает аппетит и улучшает процесс пищеварения. Хурма содержит много сахара, но имеет низкий гликемический индекс, поэтому она быстро насыщает организм и медленно усваивается, ликвидируя чувство голода на длительное время. Хурма помогает предотвращать развитие анемии, нормализует перистальтику кишечника. Полезно употреблять хурму при повышенном артериальном давлении и для профилактики атеросклероза. Низкокалорийные плоды гуавы стимулируют работу сердечной мышцы, нормализуют артериальное давление, повышают иммунитет при простудных заболеваниях, благодаря высокому содержанию железа помогают при анемиях и кишечных расстройствах. Натуральный смузи можно использовать как отдельный десерт, добавлять к кашам, творогу, блинам, разнообразить им вкус кремов и мороженого.
