Ценные микроэлементы масла тыквы - полиненасыщенные жирные кислоты, употребление которых необходимо для здоровья головного мозга, глаз, печени, сердца, сосудов. Благодаря содержанию бета-каротина, который в организме человека превращается в витамин А, употребление масла тыквы способствует укреплению иммунитета, улучшению зрения, уменьшает воспалительные процессы, стимулирует заживление язв слизистой, предотвращает возникновение катаракты. Высокое содержание калия, витамина С и клетчатки улучшает работу сердечной мышцы, регулирует кровяное давление и предотвращает развитие инсультов. Масло семян тыквы, благодаря содержанию в ее составе жирных кислот и цинка, полезно употреблять для профилактики заболеваний предстательной железы, оно является эффективным желчегонным средством, вместе с семечками масло имеет противогельминтное и антипаразитарное действие. При наружном применении оно действенно лечит воспаления кожи, ожоги, раздражение, улучшает ее общее состояние.