В составе амарантового масла присутствуют вещества, которые тормозят воспалительные процессы в органах пищеварительной системы и эффективно способствуют заживлению язв слизистых оболочек кишечника и желудка, аминокислоты метионин и аргинин в амарантовом масле имеют ярко выраженное гепатопротекторное действие. Масло семян амаранта активно подавляет патогенную микрофлору и выводит токсины из организма, поэтому может эффективно применяться при лечении пищевых отравлений и при антибиотикотерапии. В составе амарантового масла присутствует лецитин, который активизирует работу головного мозга, положительно влияет на нервную систему, избавляет от симптомов нервного возбуждения, мигрени, вегетососудистой дистонии. Большое содержание антиоксиданта сквалена и витамина Е в активной форме наделяет масло противовоспалительными и противовирусными свойствами, витамин D, фитостеролы и кальций в составе масла необходимы для полноценного формирования костной и хрящевой ткани. В косметологии особенно ценен микроэлемент сквален, содержание которого в амарантовом масле составляет 8%, что намного больше, чем в любом другом косметическом средстве. Он восстанавливает поврежденные покровы и клетки, ускоряет их регенерацию, защищает от негативного атмосферного воздействия, глубоко увлажняет кожу. Не менее полезным для кожи является витамин Е, который предотвращает негативное воздействие свободных радикалов и замедляет ее старение. Амарантовое масло прекрасно подходит для всех типов кожи, но наиболее ощутимый эффект при использовании для зрелой и уставшей кожи, которая потеряла жизненный тонус.
