Гхи – это топленое сливочное масло, то есть чистый масляный жир. Это 100% натуральный продукт. Не содержит казеина, лактозы, поэтому его можно использовать людям с непереносимостью молочных продуктов. Обладает приятным легким сливочно-ореховым вкусом и запахом. Не дымится и не горит во время жарки, а также не образует канцерогенов. Масло гхи – источник витамина Е, А и незаменимых жирных кислот. Они необходимы для крепкого иммунитета, работы мозга и всего организма. Можно добавлять в любое блюдо: каши, соусы, супы, десерты. Идеально подходит для жарки. Можно использовать для детского питания. Масло Гхи можно употреблять не только внутри, но и делать с ним разнообразные косметические маски. Она хорошо увлажняет и питает кожу.