Масло органическое сливочное Экстра 82,6 % OrganicMilk 200 г

Масло сладкосливочное производится только из сливок, полученных из коровьего молока. Чем выше содержание молочного жира в масле, тем меньше содержится в нем влаги. В отличие от спреда, натуральное масло не имеет ярко выраженного аромата в охлажденном состоянии; имеет белый (в осенне-зимний период) или желтый оттенок (весенне-летний период); при температурах ниже 5 ° С становится твердым, при отрезании откалывается или крошится. Несмотря на большое количество калорий, масло содержит много полезных веществ и витаминов и помогает организму оставаться здоровым. Сливочное масло следует обязательно включить в меню тем, кто имеет хронические заболевания органов желудочно-кишечного тракта, оно дает дополнительную энергию и тепло, как и любой животный жир, в масле много триптофана - аминокислоты, которая способствует выработке серотонина. Поэтому сливочное масло можно смело назвать одной из составляющих хорошего настроения. Серотонин уменьшает тягу к сладкому и улучшает сон.