Полифлорный цветочный мед разнотравья сберегает свойства, вкус и аромат растений, с которых его собирали пчелы. Обычно, он слаще и ароматнее полифлорного, имеет богатую палитру вкуса. Цветочный мед - высококалорийный продукт, который на 85% состоит из углеводов, содержит немного белков и совсем не содержит жира. Его рекомендуют при физическом и умственном истощении, нарушениях работы различных систем и органов (пищеварительной, нервной, сердечно-сосудистой), при простуде и заболеваниях кожи, воспалительных процессах. Орех кешью содержит уникальный состав питательных веществ и минералов, благодаря которому этот орех имеет целебное воздействие на организм человека. Около 75% жира, который содержится в кешью, составляют ненасыщенные жирные кислоты, и больше всего - олеиновая, которая нормализует работу сердца и снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Кешью является антиоксидантом, который активно устраняет негативное влияние свободных радикалов, разрушающих клеточные мембраны, делая их уязвимыми перед многими заболеваниями. Благодаря магнию, кешью устраняет высокое кровяное давление, головные боли, утомляемость, мышечные спазмы и мигрени, а медь и кальций препятствуют развитию артрита, артроза и других болезней костей и суставов. Сочетание цветочного меда и кешью не только создает вкусный десерт, но и позволяет улучшить состояние нервной системы, повысить работоспособность, стимулировать умственную деятельность, нормализовать давление и работу сердечной мышцы.